Olet varmasti kuullut ruotsalaisesta kalasta, mutta entä ruotsalainen joulu? Yksi asia on varma: se ei ole vain yksi päivä. Kuten missä tahansa kulttuurissa, juhlaan liittyy monia perinteitä. Aiomme tutkia joitakin näistä perinteistä, jotta voit juhlia aitoa ruotsalaista joulua!

Ruotsalainen joulutonttu
Olet ehkä kuullut ruotsalaisesta kalasta, mutta entäpä ruotsalainen joulu? Perinteinen juhlakoriste nimeltä Julbocken – joka kirjaimellisesti tarkoittaa "jouluvuohi" – valmistetaan tätä juhlaa varten. Tonttu on Julbordia symboloiva hahmo, joka on buffet-ateria, jota syödään perheen ja ystävien kanssa 24. tai 25. joulukuuta.
Tämän ainutlaatuisen hahmon luominen alkoi vuonna 1943, kun Ruotsin hallitus tilasi taiteilija Carl Millesiltä uuden ilmeen joulukampanjaansa varten. Hän esitteli heille oman versionsa tontun kaltaisesta olennosta, jota hän kutsui nimellä "Tomten", joka tarkoittaa "pientä miestä". Tomten suunniteltiin perinteiseksi tonttuhahmoksi, joka oli pukeutunut punaisiin vaatteisiin, ruskeaan nahkamyssyyn ja -saappaisiin ja kantoi kirvestä toisella olkapäällään ja kahta kalaa toisessa kädessään.
Ruotsalaiset jouluruoat
-
Ruotsalaiset joulukeksit
-
Ruotsalainen joululeipä
-
Ruotsalainen jouluinen riisipuuro
-
Ruotsalaiset lihapullat
Ruotsalaiset jouluperinteet
Ruotsin tärkein jouluperinne liittyy kuitenkin vain vähän itse kuuseen. Itse asiassa siihen se sitten loppuukin: kun olet koristellut kuusen (ja ehkä nauttinut ruotsalaisesta kalasta), sille ei ole juuri muuta tekemistä. Sukkia ei tarvitse ripustaa naulaan tai koristella käytäviä; ruotsalaiset vain hyppäävät sänkyyn ja unessa klo 23 mennessä, heräten klo 5 25. joulukuuta valmiina jouluaamun juhlintaan.
Ensimmäiseksi he nousevat ja laskeutuvat syömään aamiaista yhdessä perheenä – joko kaakaon tai glögin kera. Sitten on lahjat! Saatat ajatella, että tämä kuulostaa miltä tahansa muulta lahjojen antamisen juhlalta, paitsi että yksi yksityiskohta on: kukaan ei saa lahjoja joulupukilta, vaan toisiltaan! Joten sen sijaan, että he olisivat iloinen vanha Pyhä Paavo, joka tuo leluja, joita hän saa Kiinasta lentävien porojen mukanaan, tai mitä tahansa muuta naurettavaa tarinaa, jota vanhemmat kertovat lapsilleen hänestä joka vuosi, vaikka heidän pitäisi vain kertoa heille, ettei häntä ole olemassa, jotta voimme kaikki jatkaa elämäämme, ruotsalaiset lapset järjestävät syntymäpäiväjuhlat, joissa kaikki antavat toisilleen lahjoja sen sijaan, että vain odottaisivat 25. joulukuuta, jolloin joku antaa heille jotain uutta tietämättä edes mitä he haluavat, koska miten kukaan voisi tietää, mitä toinen ihminen haluaa, ellei hän ensin kysy?
Näin vietät ruotsalaista joulua
-
Osta joulukuusi ja koristele se hopealangalla ja koristeilla.
-
Varmista, että sinulla on kaunis juhlava pöytäliina, kynttilöitä ja muita koristeita juhlapöytään, kuten lautasliinoja ja vihreästä (kuten männynoksista) tehty pöytäkoriste.
-
Jos aiot kutsua vieraita illalliselle, varmista, että tarjolla on paljon erilaisia annoksia, jotta kaikki voivat kokeilla jotain uutta! Joitakin ehdotuksia ovat: ruotsalaiset lihapullat perunamuusin kera; pikkelöity silli; puolukoita tuorejuustolla tuorejuustodipin sijaan (se on yhtä herkullista, mutta vähemmän sotkuista); glögi – kuumaa maustettua viiniä, jota juodaan koko lomakauden ajan (voit myös tehdä glögiä, jos sinulla ei ole aikaa hautua punaviinillä koko päivää); perunapannukakut, joiden päällä on puolukkahilloa omenasoseen sijaan, sillä kukapa ei rakastaisi friteerattua ruokaa?

Ruotsalaisen joulun viettäminen ei ole vain hauskaa, vaan myös helppoa.
Ruotsalaisen joulun viettäminen ei ole vain hauskaa, vaan myös helppoa. Voit viettää oman ruotsalaisen joulusi kotona tai voit mennä ravintolaan ja nauttia jouluruoasta. Seuraavat perinteiset reseptit auttavat sinua juhlimaan tyylikkäästi:
-
Lefse (perunapannukakku)
-
Lihapullat puolukkahillolla ja kastikkeella
-
Julbord (joulupöytä)
Johtopäätös
Jos haluat kokeilla jotain uutta tänä vuonna, harkitse ruotsalaisen joulun viettoa. Se on hauskaa ja helppoa! Tarvitset vain ruotsalaista ruokaa ja koristeita sekä ehkä muutaman ystävän, joiden kanssa jakaa sen. Äläkä huoli, jos et löydä listaltamme joitakin harvinaisempia asioita; on monia muita tapoja, joilla juhlasi voi olla aito ilman niitä!
0 kommenttia